Az élettempó felgyorsulásával a készételek, különösen a dobozos gyorsételek népszerűvé váltak az emberek körében, értékesítési piacaik a világ minden táján megtalálhatók. Főleg a eldobható papírtál kényelmesebb és gyorsabb, és nagyon jó ki- vagy elvitelre.
Kényelmesebb a meglévő problémákra gondolni. Az eldobott műanyag gyorséttermi dobozok által okozott fehér szennyezés súlyosan károsította az ökológiai környezetet és közveszélyt jelentett. Bár a papírból készült ebéddobozok újrahasznosíthatók és a környezetszennyezés elkerülhető, a papír adalékanyagai és a gyártási folyamat során visszamaradt vegyszerek miatt nem lehetnek „zöld” termékek. Japánban már van egy vékony falapból összecsukható ebéddoboz. A vékony falemez azonban gyenge merevségű, a hajtogatott doboz alacsony szilárdságú, és még mindig papírral kell lefedni. Ennek ellenére továbbra is hajlamos a deformációra és a károsodásra, ami befolyásolja a felhasználást, költsége viszonylag magas, gyártási folyamata bonyolult, ezért széles körben alkalmazható.
A technológia fejlődésével azonban lépésről lépésre népszerűsítik a környezetbarát papírtálakat, és a környezetbarát eldobható fa étkészlet már elérhető. A környezetvédelem problémája miatt azonban javítható az eldobható papírtál.